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厚生センター八雲
くにびきユニット目の前調理(天ぷら)
くにびきユニットで目の前調理をしました。
今日の献立は天ぷらです。旬なタケノコやエビ・かぼちゃ等を準備しました。
天ぷらは目の前調理ならではの献立となります。
揚げたてで熱々、サクサクの天ぷらをおかわりしてたくさん食べていただけました。
「家でもなかなか食べれないからね。」
「タケノコの季節だね。昔は山に取りに行っていっぱい食べたよ。」と、
昔を懐かしみながら笑顔で思い出話をされる方もおられました。
笑顔溢れる、ちょっと特別なごちそうの日になりました。
島根県社会福祉事業団