厚生センター八雲
目の前調理でカニ鍋をしました。（ちどりユニット）
3月8日（水）に厨房職員と一緒にユニットでカニ鍋をしました。
茹でる前のカニはまだ動いており、入居者の方は恐る恐るカニに触っておられました。
当日は少し暑いくらいの天候でしたが、〆の雑炊まで美味しくいただきました。
茹でる前のカニはまだ動いており、入居者の方は恐る恐るカニに触っておられました。
当日は少し暑いくらいの天候でしたが、〆の雑炊まで美味しくいただきました。
島根県社会福祉事業団