厚生センター八雲
ホットケーキ作り（めのうユニット）

「ホットケーキが食べたいなあ」
というご希望があったので、
「じゃあ今から作ろうや！」と
すぐに実行するのがめのうユニットの強み。
職員はホットプレートと材料を準備し、あとは入居者の皆さんが生地を混ぜ、ホットプレートで焼いてくださいました。
「熱いから気をつけて下さいね」と言った矢先に、ある入居者様がホットプレートにおもむろに手を近づけられたので、「やけどしてしまう！！」とヒヤリ。火傷や怪我があってはいけないと過剰に反応してしまうのが職業病です。
でも、その方はプレートに手を近づけて「熱くなったね」と一言。
自分でプレートが温まったのか確認をされたのでした。
ほどよい大きさのホットケーキが完成し、お好みでジャムやメイプルシロップをつけて食べていただきました。