厚生センター八雲
ベビーカステラづくり (ちどりユニット)
たこ焼き機を使って、ベビーカステラを作りました。
入居者の方と一緒に卵を割ったり、材料を混ぜたり、生地を焼いたりしました。
ホットケーキミックスが品薄になっており、急遽スフレパンケーキの素で代用しましたが、
入居者の方からは、「ふわふわしてて、おいしいよ。」と好評でした。
新型コロナウイルスの影響でしばらく施設内での行事などは中止ですが、ユニットの中で
楽しい時間を過ごして頂きたいと思います。
楽しい時間を過ごして頂きたいと思います。
島根県社会福祉事業団