雪舟園
大好物の卵焼き+パン＝🥚厚焼き玉子サンドの出来上がり🍞

少し前に身体状況の変化によりムース食になった方がおられました。
調理員さんとは今まで、何度もお菓子を作ったりしました。

「出汁の多い🥚卵焼きならそのままで食べれないかな？」と提案してくれました。

介護員さんも「食べれる食べれる。柔らかいパンとなら🍞も食べれる」と大賛成。

ミキサー食の方も出汁巻き卵をそのままで食べられました。

調理員さんの技術ってすごいですね。