雪舟園
嚥下機能の低下した方にも優しい🍜味噌ラーメン🍜

「今日は🎶〇゜〇〇〇一番、味噌ら～～めん」を食べましょう🥢

リーダーが作ってくれたのは、インスタントラーメン🍜

味噌ラーメンには野菜を入れなきゃと、カット野菜をカッターにかけて（これなら野菜もハムも食べれる）

職員「3分経ったら、教えてくださいね」
Ｉ様「ピピピピピピピピ　3分経ったよ」
少し長めの4分間煮込み、麺をクタクタにしました。（これなら咀嚼しやすいですね）

忘れてはいけない、卵🥚入り。卵🥚は温泉卵（嚥下が弱った方にも安全ですね）

あっという間の5分で昼ごはんができあがりました。

工夫次第で、介護員でも簡単に入居者さんの【食べたい】を叶えてあげられます。

側で見ていた私もなるほど💡と感心しました。

Ｉ様「最後のお汁に、ご飯を入れて食べると、美味しいよ」

最後は、お粥を入れて（お粥がさらに柔らかくなって食べやすい）、大満足のＩ様でした。