雪舟園
いちご大福つくり🍓

　　先日、ショートステイ利用者の方がおられる「福福ユニット」で
　　❝調理員プレゼンツ❞　いちご大福作りが行われました。

　　昔取った杵柄、、、♪かと思いますが、
　　
　　実は少し硬めに仕上がった求肥でしたが、
　　餡餅を作る要領で、いちごと餡子を上手に包んでくださり、
　　とても美味しい「いちご大福」ができました。

　　今年社会人一年目のS介護員さんも、初めての経験に緊張の面持ちでしたが、
　　温温（隣接）ユニットの入居者さんも参加し、
　　笑顔の絶えない、にぎやかな時間となりました。
　
　　現場からは、以上でした( ´艸｀)