偕生園
"寿司パ"はサイコーです。

令和5年（2023年）6月23日に、なごみ、ひだまりユニットで寿司パーティ（"寿司パ"）を開催しました。

具だくさんの酢の物づくりからはじまり、すし飯やすしネタなどを料理の得意なスタッフたちが準備してくれました。

入居者の方たちも料理風景を見に来られ、「こりぁなかなか家ではできんで」「いい匂いがしとる」など料理ができるのが楽しみなようすや世間話で盛り上がっておられました。

食べやすいように具材をしっかりカットしたり、握り寿司は小さくてカワイイ手まり寿司にしたり、食べる方たちへの思いやりが詰まったお寿司になりました。

また、途中で「ご飯が足りなくなるかも」と料理しているスタッフが声に出すと、「自分が炊くよ！」とフォローの声がとんだりしていました。