偕生園
秋の大収穫祭を開催しました。

令和 3 年 10 月 20 日に、秋の大収穫祭を開催しました。

当日は、施設内デイサービスの開催日であったため、かねてからご要望をいただいていた「干物」を炭火で焼きました。

ノドグロ、アマダイ、アジ、カマス、イカなど、地元浜田産の干物を炭火でじっくり焼き、キンキンに冷えたビールで召し上がっていただきました。

また、秋の味覚である「さつまいも」「大振り舞茸」をサクッサクの天ぷらにして、朝からプチ宴会になりました。

「夢かもしれん」「やっぱり浜田の干物はうまい」など、皆さん浜田の秋の味覚を堪能されました。

午後からは、系列施設である「緑風園」から借りてきた石焼き芋器を使って、秋の定番「石焼き芋」を楽しみました。

「やっぱりこれじゃなぁ」「もう 1 つちょうだい」など、シンプルな石焼き芋は評判が良かったです。