簸の上園
ある日の昼食

【献立】

・サンドイッチ3種（ハム・レタス）（たまご）（ツナ・胡瓜）、

　※ムース・ミキサーの方はパン粥とサラダ

・コーンスープ

・じゃがいもと玉葱のケチャップソテー

・いちごヨーグルト

　この日の献立はいつもと違う洋食メニューです。サンドイッチは一つ一つ調理員が丁寧に具材を挟み、三種のサンドイッチを提供させていただきました。食事形態に応じて中身の具の刻み具合を変更させていただき、多くの方にサンドイッチを食べていただけるように工夫をしました。サンドイッチに馴染みがない方もおられ、「これはなに？どうやって食べたらいいか分からんわー」と困惑気味でしたが、職員の説明を聞き、手で持って一口。「あら？えらいうまいもんだわー」とぺろりと食べておられました。ごちそうさまでした。