【献立】
・そうめん
・かき揚げ
・オクラのごま酢和え
・七夕ゼリー
7月7日は七夕の日! 暑い夏にあっさりとしたそうめんです。かき揚げもついて食欲が増してきます。
素麺の日には、麺の長さや形態をそれぞれ分け、ご利用者様に安全に食べていただいております。
粗刻み食の方には麺の長さを3~5cm程度、極刻み食の方には0.5~1センチ程度、ムース食の方には、つゆにトロミをつけて提供をしています。
この日の食事には大東中学校の福祉委員の生徒さんからいただいた箸袋や箸置き、飾りを付けさせていただき、普段と違う特別感のある雰囲気でした。
ごちそうさまでした。
島根県社会福祉事業団