簸の上園
きたそば様の新蕎麦を堪能～！

食欲の秋、今年も海潮のきたそば様のお蕎麦をいただきました。

毎年の事ながら、香り高い蕎麦、旨味のある甘辛い出汁も絶品！！
　

割り子と釜揚げと・・・
「どっちも食べるよ」「蕎麦は大好きだけん」と普段は箸の進みにくいご利用者様も、おかわりをされ、皆さんお腹一杯召し上がられました。
あちこちで「美味しかったわ～」「ありがとうねえ！」と笑顔がはじけていました。

看取り介護中の方のお部屋にも、のぼり旗を持っていき、お声掛けすると声を出して反応して下さいました。
蕎麦湯をちょっとだけ味わっていただき、秋を感じていただけました。

早朝から手打ちしていただいた心のこもった蕎麦は、ご利用者様の笑顔につながりました。
今年もごちそうさまでした。