簸の上園
利用者様の食事の様子💛7月

梅雨の湿度が高くジメジメとした日が続いていました。

今回はこの季節にピッタリの「つるっ☆彡」と食べられる「そうめん」メニューを紹介したいと思います。

献立名：そうめん（トッピング：椎茸佃煮・錦糸卵・青しそ・生姜）

　　　　野菜のかき揚げ

　　　　オクラのごま酢和え

　　　　リンゴゼリー


　　　　　　　　　　　＜普通食＞　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　 ＜ムース食＞

＊工夫ポイント

食材の味を感じる事が出来るようムース食は一つ一つ食材ごとに作っています。

麺が食べやすいように、ムース食はつゆにトロミをつけてあります。