簸の上園
家庭の味　卵焼き作り

利用者様との何気ない会話の中で、「家にいるときはね、玉子焼きをよく作っていたの」と話されました。

これは楽しそうな行事になりそうだと思い早速作ってみました！

「うちは甘いよ」「だしやねぎも入れとったよ」とそれぞれのご家庭の味を思い出されておられました。

また、職員が自宅近くで採れたわらびを持参し、わらびの煮物も作りました。

美味しそうな匂いが漂う空間で「立派なわらびだね」「もうわらびが出来る時期かね」と会話も弾みました。

懐かしい味に「美味しいよ」とおかわりをされる利用者様もおられました。

家庭の味と旬の山菜を味わう、ぜいたくな時間になりました。