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眺峰園
<ひまわりユニット>フルーツポンチ作り
果物好きな入居者の方が多いので、フルーツを沢山使いフルーツポンチを作りました。
果物は職員がカットし、サイダーを入れ、混ぜる作業を入居者の皆様と一緒に行いました。
色とりどりでそのままでも美味しいフルーツですので、混ぜる前から「早く食べたい」と言われる方もおられました。
出来上がったフルーツポンチは甘くて、あっさりとしていて皆さんぺろりと食べておられました。
暑い時期ですので、さっぱりしたものが喜んでいただけたようでよかったです。
島根県社会福祉事業団