令和6年1月29日、改築直後の福寿園にて、
川合町自主防災会協議会主催の
『第9回 非常食つくりコンテスト』に
眺峰園長が審査員として参加しました。
はじめに、大田市危機管理課長による
能登半島地震の直近の被災状況報告等の講義を拝聴し、
その後コンテストが開始となりました。
各班ごとにテーマが設定され、
テーマに沿った食事作りを5班で競いました。
どの食事も非常食とは思えないほど完成度が高く、
大変美味しくいただきました。
いつ何時必要になるか分からない非常食。
様々な状態に合わせた食事作りの大切さを学びました。
島根県社会福祉事業団