眺峰園
【ひまわりユニット】巻き寿司作り

入居者からのリクエストがあった「巻き寿司づくり」。
たくさんの入居者に手伝っていただきました。
「見学するわ」と言っておられた方も「私も巻く！」と意欲的に。
「もっと広げて」「最初をキュッと巻かんとな」などと
アドバイスが飛び交い、7本巻き上がりました。

カットして昼食でいただきました。
トロマグロをトッピングしていただいたり。
「わあ、大好き！」「美味しかったわー」との声。

皆さんの会話を聞いていると、昔は今よりも
日常的に巻き寿司を家庭でつくっておられたんだなと感じました。