10月30日 入居者の皆さんに、午後のお茶の時間のおやつに蒸したサツマイモを作り召し上がっていただきました。食べにくい方には、牛乳と砂糖を混ぜ漉したものを召し上がっていただきました。
皆さん、「懐かしい味。素朴な味で美味しい。」と喜んでおられました。
蒸したことで、サツマイモがしっとりとして、食べやすくなっていました!
島根県社会福祉事業団