10月9日、10日 9日にホットケーキ作りをしました。ホットケーキが焼けると甘い香りがユニット内に広がり、食欲をそそり、待ちきれない利用者様は味見を兼ねてつまみ食いをされていました。
10日は、職員が家で作ったサツマイモで芋ご飯を作りました。余った芋で蒸かし芋、芋粥も作り召し上がって頂きました。芋の甘みが少なく「塩気が足りんね。でも美味しいわ」と言われていました。秋の味覚を堪能して頂けたと思います。
島根県社会福祉事業団