眺峰園
【かきつばたユニット】焼き鳥を焼いて食べよう

８月18日　夕食前に、ホットプレートで焼き鳥を焼きました。焼き鳥のたれは、厨房で作ってもらった、たれを使用しました。入居者の方の目の前で焼き鳥を焼いていると、「いい匂いがするな～。」「美味しいそう！」など、会話が盛り上がりました。出来上がった焼き鳥は、焼き鳥丼にされる方、そのまま召し上がられる方、ビールと一緒に召し上がられる方と様々でした。とり肉も柔らかく、厨房のたれも美味しく、皆さんに満足していただけたようでした。