眺峰園
【なでしこユニット】鈴カステラ作り

8 月 22 日 なでしこユニットでは、ホットケーキミックス粉と、たこ焼き機を使って鈴カステラ作りをしました。中にはチョコレートや餡子も入れ、回りには砂糖をまぶしました。ひっくり返すタイミングや、出来上がりの具合など皆さん試行錯誤しながら作られました。出来立てホヤホヤの鈴カステラは好評で、4 個食べられた方が、「美味しかったけ、食べ過ぎたわ。家では、なかなかこんな事はしないから。」と言われていました。ユニット調理は、元主婦の皆さんには好評なので、また行いたいと思います。