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眺峰園
【さくらユニット】焼きそば作り (ユニット調理)
7 月 12 日 昼食に焼きそばを作りました。材料のピーマンは庭で収穫し、入居者の方に刻んで頂きました。カップ麺の焼きそばを湯でふやかし、昼食のおかずの野菜炒めと炒め合わせ、調理しました。ホットプレートで調理し、ユニットの中にソースの良い匂いが広がりました。皆さん、「美味しい」と召し上がられました。
島根県社会福祉事業団