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眺峰園
【なでしこユニット】うどん作り
4 月 18 日 なでしこユニットでは、昼食の時間に利用者様がリビングに集まって来られてからテーブルにホットプレートを出し、鍋をかけてうどんを作りました。トッピングに天かす、とろろ昆布、刻み葱、油揚げを用意しました。器にうどんを入れてお一人ずつトッピングを伺いながら盛り付けました。短く切って欲しい利用者様もおられましたが、皆さん、うどんを食べられ、「美味しい」と言われました。
島根県社会福祉事業団