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厚生センター晴雲
欲張り中華フェア

欲張り中華フェアのようす1
欲張り中華フェアのようす2
欲張り中華フェアのようす3
欲張り中華フェアのようす4
欲張り中華フェアのようす5
欲張り中華フェアのようす6
欲張り中華フェアのようす7
欲張り中華フェアのようす8
欲張り中華フェアのようす9
欲張り中華フェアのようす10
世間ではゴールデンウィークの真っただ中に、厚生センター晴雲では欲張り中華フェアを開催しました。

施設で提供する給食のほとんどは、衛生面や大量に作る必要があることから厨房で作っていますが、この日は違いました。

施設長をはじめ、課長、サービス管理責任者、管理栄養士、調理員さんが各食堂に陣取り、音と匂いを振りまきながら春巻きを揚げていきました。

パリパリ食感の春巻きに

「おいしいけん、おかわりちょーだい」

「大切に食べちょーけん」

と、利用者の方の嬉しそうなようすがうかがえました。

この日は春巻き以外にも、「エビ、カニ(カマ)炒飯」「3種のシューマイ」「杏仁豆腐」なども準備し、中華三昧の昼食となりました。
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