「障害者地域生活支援センターせいふう」の活動を紹介します!
今回は『おやつ作り』です。
月に数回、手作りでお菓子を作っています。
利用者様が食べたい物、作ってみたい物をレシピ本等から選ばれ、
季節に因んだお菓子を調理されます。
また、毎月恒例で「せいふう特製チーズケーキ」を作っています。
焼きたても冷やしても美味しい自慢のチーズケーキです。
誕生月の利用者様へ祝福の意味も込めており、皆さんとても楽しみにしておられます。
おやつ作りを通して意思決定が出来、「美味しかった。ありがとう」等、笑顔で話される
特別な交流の機会でもあります。その様子は職員もほっこりした気持ちになります。
島根県社会福祉事業団