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清風園
クッキング会食 ~せいふう~ 

茄子の天ぷら!香ばしい匂いが漂います!!
「麺処せいふう」開店!
天丼セット完成!
盛り付けを手伝っていただきました!
うどんと茶そばのミックスで盛り付け!
美味しく召し上がられました!
「海老天をお願いします」
7月5日(水)「障害者地域生活支援センターせいふう」でクッキング会食を行いました。

メニューは「冷麺」で、バイキング形式で麺や天ぷらを選ばれ、トッピングされました。

清風園から栄養士が参加し天ぷらは、目の前で調理されました。

揚げ物の音や匂いで、皆さん食事が待ちきれない様子でした。

前日に利用者から天丼のリクエストがあり、急遽調理員に用意していただきました。

メインの冷麺より天丼の方が好評で、調理員も苦笑いでした(笑)

「久しぶりのうどん天ぷら美味しかった」

「お腹いっぱい。エビの天ぷらが嬉しかった」

「今度は冷やし中華が食べたいです」

と皆さんから感想いただき、とても満足されていました。
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