緑風園
厨房に新たな機械を導入！

　障害者支援施設には利用者の皆様に直接支援する職員だけでなく、美味しい食事を提供するため朝早くから遅くまで奮闘している調理員の皆さんも同じく利用者様のために働いています。この度、人手不足の中でも安定的な食事提供体制が確保できるように、加えて少しでも働き方を改善できるようにと新たな機械を導入しました。

　「マルチフレッシュ」と呼ばれるこの機械、大きな冷蔵庫のような見た目らしく食材を急速に冷却する機能を持っていますが、時間をセットしておくことで冷えた食材を自動的に温めてくれる機能を併せ持っているという優れもの。朝早くから始まる朝食の準備での活躍を期待してます。