緑風園
非常災害時等を想定した炊出し訓練を実施しました。

平成 30 年 10 月 25 日に、非常災害時等を想定して、炊出し訓練を実施しました。

牛飯 (アルファ化米)、さけ粥、鯖の味噌煮、ゼリー、みそ汁を水道が使用できないことを想定して作りました。

利用者の皆様の食事形態は様々で、調理に時間がかかりましたが、利用者の皆様には「美味しかった」と好評でした。

日頃から準備や訓練を行い、危機管理意識を高めつつ、非常災害時等に備えておきたいと思います。