平成 30 年 3 月 2 日に、ひなまつりメニューとして握り寿司を提供しました。
おかゆを固めてシャリを作り、ソフトな玉子焼きを用意するなど、利用者の皆さんが食べられる工夫をしました。
(一般食)

(ソフト食)

普段は、ペースト食や食事介助が必要な利用者の方も、「うまいー」と召し上がっておられました。





また、手作りのひなまつりカードや箸袋も喜んでいただけました。


「お寿司おいしかったよ」「また握り寿司を作ってね」といった声がたくさん聞かれました。
120 食分のお寿司やひなまつりカードの作成は大変でしたが、利用者の方の楽しそうな声が聞け、嬉しい 1 日となりました。
島根県社会福祉事業団